B.1
|
Τροφογενείς Λοιμώξεις
|
ΣΥΝΤΟΝΙΣΤΡΙΑ:
ΕΥΓΕΝΙΑ ΜΠΕΖΙΡΤΖΟΓΛΟΥ,
ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ ΔΠΘ
|
|
B.1.1
|
Σύγχρονες θεραπευτικές προσεγγίσεις με την χρήση προβιοτικών
|
ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ ΓΙΑΜΑΡΕΛΛΟΣ,
ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΕΚΠΑ
|
2h
|
B.1.2
|
Διερεύνηση επιδημιών
|
ΤΣΙΟΔΡΑΣ ΣΩΤΗΡΙΟΣ,
ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΕΚΠΑ
|
1h
|
B.1.3
|
Επίδραση των προβιοτικών στις γαστρεντερικές λοιμώξεις
|
SHIGERU KAMIYA,
ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ UNIVERSITY KYORIN,
TOKYO, JAPAN
|
1h
|
B.1.4
|
Βακτήρια που εισάγονται με τα τρόφιμα
|
ΕΥΓΕΝΙΑ ΜΠΕΖΙΡΤΖΟΓΛΟΥ,
ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ ΔΠΘ
|
6h
|
B.1.5
|
Τροφογενείς παρασιτώσεις
|
ΘΕΟΧΑΡΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΙΔΗΣ,
PhD ΙΑΤΡΟΣ
|
3h
|
B.1.6
|
Τροφογενείς μυκητιάσεις και άλλες τοξικώσεις
|
ΘΕΟΧΑΡΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΙΔΗΣ,
PhD ΙΑΤΡΟΣ
|
3h
|
B.1.7
|
Τροφογενείς ιοί
|
ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΤΣΙΓΑΛΟΥ,
ΕΠΙΚ.ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ ΔΠΘ
|
3h
|
|
|
|
|
B.2
|
Επιδημιολογία Τροφογενών Λοιμώξεων
|
ΣΥΝΤΟΝΙΣΤΗΣ:
ΘΕΟΔΩΡΟΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΙΔΗΣ,
ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΔΠΘ
|
|
B.2.1
|
Εισαγωγή στην Επιδημιολογία
|
ΘΕΟΔΩΡΟΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΙΔΗΣ,
ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΔΠΘ
|
2h
|
B.2.2
|
Αλγόριθμοι και τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται για τη διάγνωση
|
ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ ΝΕΝΑ,
ΕΠΙΚ.ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ ΔΠΘ
|
3h
|
B.2.3
|
Τρόποι πρόληψης και ελέγχου σε εθνικό και διεθνές επίπεδο
|
ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ ΝΕΝΑ,
ΕΠΙΚ.ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ ΔΠΘ
|
3h
|
|
|
|
|
B.3
|
Επιτήρηση Τροφογενών Λοιμώξεων
|
ΣΥΝΤΟΝΙΣΤΕΣ:
ΘΕΟΔΩΡΟΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΙΔΗΣ,
ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΔΠΘ
ΚΑΙ ΕΥΓΕΝΙΑ ΜΠΕΖΙΡΤΖΟΓΛΟΥ,
ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ ΔΠΘ
|
|
B.3.1
|
Εισαγωγή στην επιτήρηση των τροφογενών λοιμώξεων
|
ΘΕΟΔΩΡΟΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΙΔΗΣ,
ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΔΠΘ
|
2h
|
B.3.2
|
Επιτήρηση τροφογενών λοιμώξεων
|
ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ ΝΕΝΑ,ΕΠΙΚ.
ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ ΔΠΘ
|
2h
|
Β.3.3
|
Επιτήρηση γαστρο-εντερικών λοιμώξεων στην Ευρωπαϊκή Ένωση (ENTERNET-ECDC)
|
ΕΥΓΕΝΙΑ ΜΠΕΖΙΡΤΖΟΓΛΟΥ,
ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ ΔΠΘ
|
2h
|
|
|
|
|
B.4
|
Τρόφιμα και Ιστορία της Διατροφής
|
ΣΥΝΤΟΝΙΣΤΗΣ:
|
|
B.4.1
|
Ιστορία τροφών
|
Ι.ΚΟΥΡΚΟΥΤΑΣ,
ΑΝ.ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΔΠΘ
|
2h
|
B.4.2
|
Ιστορία Διατροφής
|
Α.ΓΙΑΝΝΗ,
ΔΙΔΑΚΤΙΚΟ ΠΡΟΣΩΠΟ ΧΑΡΟΚΟΠΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ
|
2h
|
B.4.3
|
Τρόφιμα και Ιστορία της Διατροφής
|
Γ.ΜΗΤΡΟΠΟΥΛΟΥ,
ΜΟΡΙΑΚΗ ΒΙΟΛΟΓΟΣ
ΝΟΣ/ΚΟΜΕΙΟ ‘ΑΜΑΛΙΑ ΦΛΕΜΙΓΚ’
|
2h
|
B.4.4
|
Ανάπτυξη μοντέλων διατροφής
|
Π.ΥΨΗΛΑΝΤΗΣ,
ΑΝ.ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΔΠΘ
|
4h
|
|
|
|
|
B.5
|
Φυσικά προϊόντα και Διατροφή
|
ΣΥΝΤΟΝΙΣΤΗΣ:
ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΟΝΤΟΓΙΩΡΓΗΣ,
ΕΠΙΚ.ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΔΠΘ
|
|
B.5.1
|
Εισαγωγή στα Φυσικά προϊόντα και Διατροφή
|
ΧΡΥΣΑ ΒΟΙΔΑΡΟΥ,
ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ
|
3h
|
B.5.2
|
Βιοποικιλότητα ανθρώπινου οργανισμού στην κατανάλωση φυσικών προϊόντων
|
ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΟΝΤΟΓΙΩΡΓΗΣ,
ΕΠΙΚ.ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΔΠΘ
|
3h
|
B.5.3
|
Σχεδιασμός φαρμάκων από φυσικά προϊόντα
|
ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΟΝΤΟΓΙΩΡΓΗΣ,
ΕΠΙΚ.ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΔΠΘ
|
3h
|
B.5.4
|
Αξιοποίηση των φυσικών προϊόντων με τη χρήση της Νανοτεχνολογίας
|
ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΟΝΤΟΓΙΩΡΓΗΣ,
ΕΠΙΚ.ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΔΠΘ
|
3h
|
B.5.5
|
Αθλητική Διατροφή
|
ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΟΝΤΟΓΙΩΡΓΗΣ,
ΕΠΙΚ.ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΔΠΘ
|
3h
|
|
|
|
|
B.6
|
Διατροφή και Αειφορία
|
ΣΥΝΤΟΝΙΣΤΗΣ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ ΧΑΤΖΑΚΗ,
ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ ΔΠΘ
|
|
B.6.1
|
Διατροφή και Αειφορία 1
|
ΧΡΥΣΑ ΒΟΙΔΑΡΟΥ,
ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ
|
4h
|
B.6.2
|
Διατροφή και Αειφορία 2
|
ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ ΧΑΤΖΑΚΗ,
ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ ΔΠΘ
|
2h
|
|
|
|
|
B.7
|
Μοριακή Διατροφή
|
ΣΥΝΤΟΝΙΣΤΗΣ:
ΙΩΑΝΝΗΣ ΚΟΥΡΚΟΥΤΑΣ,
ΑΝ.ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΔΠΘ
|
|
B.7.1
|
Εισαγωγή στη Μοριακή Διατροφή
|
ΙΩΑΝΝΗΣ ΚΟΥΡΚΟΥΤΑΣ,
ΑΝ.ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΔΠΘ
|
2h
|
B.7.2
|
Μοριακή Διατροφή 1
|
Π.ΚΟΛΟΒΟΣ,
ΑΝ.ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΔΠΘ
|
3h
|
B.7.3
|
Μοριακή Διατροφή 2
|
Χ.ΤΣΑΤΣΑΝΗΣ,
ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΡΗΤΗΣ
|
4h
|
B.7.4
|
Μοριακή Διατροφή 3
|
Α.ΓΙΑΝΝΗ,
ΔΙΔΑΚΤΙΚΟ ΠΡΟΣΩΠΟ ΧΑΡΟΚΟΠΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ
|
3h
|
B.7.5
|
Μοριακή Διατροφή 4
|
Γ.ΜΗΤΡΟΠΟΥΛΟΥ,
ΜΟΡΙΑΚΗ ΒΙΟΛΟΓΟΣ
ΝΟΣ/ΚΟΜΕΙΟ ‘ΑΜΑΛΙΑ ΦΛΕΜΙΓΚ’
|
3h
|
B.7.6
|
Μοριακή Διατροφή 5
|
|
2h
|
